大家下午好呀，你們的小編又來了，中午養足了精神嗎？為了幫助大家能夠詳細的了解夾層鍋產品知識，接下來由小編來給大家簡單介紹一下夾層鍋其相關知識點。

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。

關于夾層鍋的相關知識點先給大家介紹到這里了，不知道你Get 到了嗎？想要學習更多夾層鍋的知識，就關注我們吧！希望也能給你帶來啟發和好心情。